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CAFEDE KONA意式摩卡壶

产品属性

  • 所属分类:咖啡器具设备
  • 产品编号:1565688814
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-08-14
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

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广西咖啡培训选购摩卡壶需要注意:

一、材质,这是主要的考虑因素,因为摩卡壶会加热后会产生高压,材料的好坏,直接影响使用的安全。一般储水容器用料有食用铝和不锈钢二种,建议选择不锈钢的。选购时一是掂量一下壶具的重量,就可以知道用量的厚薄,选择重量重一点的;二是看壶具外观的光洁度。

二、密封性,一是上座和下座之间的密封性,二是泄压阀的密闭性,是否有渗水现象。密封性只能通过使用才会发现了,建议购买知名产品,可以有质量保证。

另外不同壶型适合不同品质的咖啡豆:

一、瘦长型摩卡壶储水容器高、深,受热慢,压力高,适合蒸煮浅烘焙咖啡;

二、中高型摩卡壶适合蒸煮中烘焙咖啡;

三、矮胖型摩卡壶储水容器宽低,受热快,压力低,适合蒸煮深烘焙咖啡。


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